MAC N CHEESE

Bahan-bahannya :-

.
1 cawan makaroni di rebus hingga empuk

1/2 cawan tepung gandum
250ml / 1 kotak susu full cream
2 keping slice cheese
1/2 sdk lada hitam hancur
Garam
Sedikit daun parsly untuk hiasan

Cara-caranya :-

Panaskan pan dan masukkan susu. Reneh dengan api perlahan hingga mendidih. Masukkan slice cheese. Kacau perlahan hingga cheese cair. Perasakan garam dan lada hitam. Bancuh tepung dengan air. Tuang ke dalam pan. Kacau hingga pekat. Masukkan makaroni dan gaul sebati. Matikan api.

Masukkan makaroni ke dalam foil. Ratakan. Tuang keju parmesan dan ratakan sehingga menutup makaroni. Taburkan sedikit daun parsly di atasnya.

Bakar dengan suhu 100°c api atas selamat 7 minit atau sehingga cheese cair.

Sedia dihidang