Thursday, May 15, 2014

KEK COKLAT MOIST KUKUS









Resepi KEK COKLAT MOIST KUKUS ni saya amik dari FB Resepi kek. Lain sedikit dari kebiasaan Chocolate moist yang saya biasa buat. Belum sempat nak membuatnya. Tapi saya dah kongsikannya di sini. Harap - harap ada kelapangan meringankan tulang masuk dapur hari minggu ini. Itupun kalau tiada jadual emergency ^_^

BAHAN A:

3/4 cwn gula
1/2 cwn susu cair
1/2 cwn susu pekat
1/2 cwn minyak jagung
1/2 cwn koko (msk sume ats api smpai pkat dan sjukkn)

BAHAN B:
3/4 cwn tepung gndum
1 sudu teh baking soda(ayak bersama)

BAHAN C:
3 biji telur A
1 sudu kecil ovalette
1 sudu kecil vanilla esen
(pukul sebati sumenye)

Cara-cara

1- panaskan kukusan.sediakn loyang bergris.

2- satukan bahan B dan C ke dalam bahan A secara selang seli.. pakai spatula/senduk kayu je.. sebatikan.. masuk dlm loyang dan kukus selama 30minit.. boleh juga nak buat cup cake.. hias dgn ganache.. sy xbuat pun suke mcm nie je..

*Jangan lupe masa nak kukus nanti tutup loyang dgn aluminium foil@plastik untuk elakkn air menitis atas kek.. kalau buat cupcake alas kain dekat penutup kukusan itu..

Jom cuba buat kek coklat ni...


No comments:

Post a Comment